Manajemen Hygiene, Sanitasi dan Keselamatan Kerja_JB_SMT 6 _20201
Manajemen Hygiene Sanitasi dan Keselamatan (MHK): mahasiswa belajar tentang prinsip-prinsip manajemen hygiene, sanitasi, dan keselamatan kerja. Mahasiswa dapat menerapkan manajemen hygiene sanitasi dan keselamatan kerja dalam lingkungan hotel serta mahasiswa dapat menyusun dokumen HACCP.
Manajemen Hygiene, Sanitasi dan Keselamatan Kerja_JA_SMT 6 _20201
Manajemen Hygiene Sanitasi dan Keselamatan (MHK): mahasiswa belajar tentang prinsip-prinsip manajemen hygiene, sanitasi, dan keselamatan kerja. Mahasiswa dapat menerapkan manajemen hygiene sanitasi dan keselamatan kerja dalam lingkungan hotel serta mahasiswa dapat menyusun dokumen HACCP.
Manajemen Hygiene, Sanitasi dan Keselamatan Kerja_20201
Manajemen Hygiene Sanitasi dan Keselamatan (MHK): mahasiswa belajar tentang prinsip-prinsip manajemen hygiene, sanitasi, dan keselamatan kerja. Mahasiswa dapat menerapkan manajemen hygiene sanitasi dan keselamatan kerja dalam lingkungan hotel serta mahasiswa dapat menyusun dokumen HACCP.
Manajemen Pemasaran 2_20201
Manajemen Pemasaran 2_J1 A_SMT 6 _20201
Manajemen Divisi Kamar_20201
Mahasiswa diharapkan mampu memahami pengetahuan dan keterampilan manajemen divisi kamar |
Aplikasi Manajemen_20201
Pada mata kuliah ini mahasiswa akan mempelajari tentang implementasi prinsip - prinsip dan ilmu manajemen terhadap tools manajemen mulai dari planning, organising, actuating, controlling (POAC) dalam mengidentifikasi, mengkaji, menganalisis isu - isu dalam industri perhotelan terkini, dan memberikan saran perbaikan yang dibutuhkan dalam sebuah seminar hasil. |