Pembersihan Kamar Tamu_2021.1
Pada mata kuliah ini merupakan mata kuliah yang mengajarkan tentang operasional tata graha sesuai dengan standar hotel dan batas kepatutan survei kepuasan pelanggan meliputi kemampuan : Pembersihan kamar tamu, mengelola dan menyediakan linen, persediaan standar (guest supplies) dan persediaan tambahan atas permintaan tamu, menggunakan, merawat, menyimpan alat dan bahan kebersihan, memeriksa dan melaporkan kepada penyelia terkait dengan kinerja fasilitas kamar tamu, memelihara keamanan barang tamu, melaporkan kepada penyelia dan mengamankan keberadaan barang berharga sesuai dengan prosedur operasi standar yang berlaku.